Если ты используешь контейнеры, ты можешь поделиться доступом к устройству для GPU. Обычно это что-то вроде /dev/dri/renderD128 или похожее. Обычно этого достаточно, чтобы приложения вроде Frigate могли использовать GPU. Если у тебя есть USB-устройства, например, Coral, которые ты хочешь поделить, это немного сложнее, но тоже возможно. Делиться ресурсами с VM в целом невозможно. Если твоему софту нужна полная VM, тебе придется использовать PCI-pass-through, чтобы дать ей доступ ко всей GPU. И тогда никакого разделения не будет. Хотя Proxmox официально это и не поддерживает, ты можешь запускать Docker в контейнерах. Так что такая конфигурация вполне реализуема. Есть опасение, что контейнеры не обеспечивают такой же уровень изоляции, как виртуальные машины, и это может сделать Docker в контейнерах менее безопасным. Но честно говоря, если контейнеры, виртуальные машины или Docker скомпрометированы, у тебя и так большие проблемы.