Обратите внимание, что для гостевых машин Windows (где тип машины q35 + [версия]) изменение настройки не удаётся, потому что "тип машины не соответствует регулярному выражению".

@dcsapak: Вот о какой настройке я говорю, касательно машины: pc-q35-8.1. Если машина: q35 — работает. Но машина: pc-q35-8.1 (версии отличаются) автоматически устанавливается, когда тип ОС выбирается Windows вместо Linux в разделе Options -> OS Type.

Это работает здесь без проблем (неважно, какая версия). То, что версия зафиксирована для Windows, сделано намеренно, потому что Windows не любит изменения оборудования (а машинная версия иногда их вносит). Можешь ли ты прислать вывод команды 'pveversion -v'? И, возможно, скриншот ошибки?